بهترین مارک ظروف سرامیکی هم در ابعاد و اشکال مختلف طراحی شده ‌اند و هم قابل استفاده در فر می ‌باشند. برای پخت غذاهایی مانند لازانیا و حتی پیتزا می ‌توانید از ماهیتابه‌ های سرامیکی استفاده ...

بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟جنس ظروف مورد استفاده چه تاثیری بر کیفیت غذا دارد؟کدام ظرف از نظر طب سنتی برای آشپزی بهتر است؟با گهواره همراه باشید.

در زبان‌های برنامه نویسی کلمه‌ای که به جای دستور آشپزی استفاده می‌شود، «رویه» یا «Procedure» است و مواد غذایی هم نقش «ورودی‌ها» (Input) را ایفا می‌کنند. ... یک جستجو با کارایی بالا در مجموعه داده ...

کمتر واژه‌هایی را می‌توان یافت که به اندازه‌ی کارایی و اثربخشی در میان مدیران و در جلسات مدیریتی رایج باشند.تفاوت کارایی و اثربخشی نیز غالباً بحثی است که در نخستین ساعت‌های آموزش مدیریت برای دانشجویان تشریح می‌شود.

دما، بخش مهمی از پخت و پز با ظرف استیل ضد زنگ است، بنابراین سرآشپزها در درجه‌ی اول ظروف خود را برای آشپزی گرم می‌کنند، در غیر این صورت غذای شما احتمال چسبیدن به کف ظرف را دارد.

بسیاری از افراد نسبت به استفاده از ظروف نچسب یا آلومینیومی مردد هستند و گاهای گفته می‌شود که این ظروف به‌ترتیب می‌توانند ریسک ابتلا به سرطان و آلزایمر را افزایش دهند. آیا چنین ادعاهایی از لحاظ علمی صحت دارند؟

با یک نگاه ساده به هر آشپزخانه‌ای متوجه تنوع بالا لوازم، ظروف و سرویس ابزار آشپزخانه می‌شوید. لوازم و ظروفی که بودن هر کدام در هر آشپزخانه‌ای واجب و ضروری است. ظروف آشپزخان هاز ست ظرف غذای کودک گرفته تا سرویس‌های ...

به طور کلی از ظروف زیادی می توان برای پختن غذا و آشپزی استفاده کرد اما خیلی از خانم ها فقط به ظاهر این ظرف ها توجه می کنند و نمی دانند که ظروف مناسب برای پختن غذا چه جنسی هستند. در این مطلب، مزیت ها و معایب ظروف تفلون، مسی ...

ایمنی بالا. از آنجایی که در این نوع اجاق گازها که شعله باز وجود ندارد، اجاق های برقی گزینه مطمئن تری برای استفاده هستند، به ویژه در خانه هایی که خانواده ها با بچه‌های کوچک زندگی می کنند ...

این فیلترها همچنین می توانند بدون جایگزینی با کل ظرف بالایی تعویض شوند ، و ظروف بزرگتر می توانند به راحتی از شمع های فیلتر بیشتری استفاده کنند و ساخت فیلتر را استاندارد می کنند. در صورت شکسته ...

آماده‌سازی مواد غذایی مرحله مهمی در فرآیند آشپزی است محسوب می‌شود که برای انجام آن، از وسایل و ابزار آماده‌سازی استفاده می‌شود. ... ها و بخارپزها استفاده می‌شود. این ظروف باعث حفظ طعم و مواد ...

ظروفی که برای آشپزی رژیمی مناسب هستند بسیار گسترده می باشند. از بهترین نوع ظروف مناسب آشپزی رژیمی می توان به موارد ظروف استیلی، چدنی، آلومینیومی و گرانیتی اشاره کرد. هر کدام از این ظروف دارای ...

قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید. ظروف چدنی دارای ویژگی‌هایی هستند که آن‌ها را نسبت به سایر ظروف نچسب متمایز می‌کند. با ظروف چدنی دیگر نباید نگران استفاده از روغن زیاد، کمبود ...

شستشو ظروف استیل به صورت اصولی. 4 سال پیش. استیل های ضد زنگ یکی از بهترین مواد قابل استفاده در ظروف آشپز خانه است. آنها در عین حال، زیبا و جذاب نیز هستند. برعکس ماهی تابه های نچسب، ظروف ضد زنگ ...

قابلمه لعابی چیست؟. از آنجا که قابلمه‌ها عضو مهمی در آشپزخانه هستند و افراد هر روز با این وسیله سر و کار دارند به همین دلیل انتخاب درست و رعایت نکات جهت نگهداری از آن بسیار مهم است. در میان ...

501 بازدید. انواع قابلمه و تابه: در آشپزی یا پخت‌وپز از قابلمه‌ها و تابه‌های مختلفی استفاده می‌شود که هر کدام‌‌شان شکل، کاربرد و ویژگی‌های خاصی دارند و با اهداف خاصی طراحی شده‌اند. برخی از ...

ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...

آشنایی با روش‌های درست تمیز کردن ظروف سرامیکی در افزایش طول عمر و نگهداری از این ظروف آشپزخانه بسیار اهمیت دارد. امروزه از ظروف متنوعی در آشپزخانه استفاده می‌شود که یکی از محبوبترین آنها ظروف سرامیکی هستند.

استفاده از بروز ترین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیا در ساخت: ماشین آلاتی که در خط تولید پارس اپال قرار دارند، از بهترین برند های موجود در تولیدکننده ظروف آشپزخانه دنیا هستند و با رویکردی ...

ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و قالب های شیرینی پزی (bakeware) در فر استفاده می شود. برخی از ظروف هم cookware و هم bakeware در نظر گرفته می شوند .انواع مختلفی از ظروف آشپزی ...

ظروف آشپزی با این علامت گذاری در بین سرآشپزهای حرفه ای بسیار ارزشمند است، اما هزینه مربوطه نیز دارد، زیرا متعلق به بخش ممتاز است. ... همچنین باعث کاهش راندمان پانل می شود که باعث افزایش مصرف ...

اگر در ماشین ظرفشویی خود، برنامه شست و شو‌ را بدرستی انتخاب کنید، به بالا رفتن کیفیت شستشو و جلوگیری از آسیب رسیدن به ظروف خود کمک می‌کنید. بسیاری از افراد حتی با داشتن مدل‌های بالای ظرفشویی، همیشه برای شستن ظروف کثیف ...

چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...

یکی دیگر از برنامه‌های مایکروویو ال جی پخت ترکیبی آن است. پخت ترکیبی برای ترکیب برنامه‌های ماکرو، کانوکشن و گریل استفاده می‌شود. این برنامه با فشردن همزمان چند کلید فعال می‌شود. پخت ترکیبی ...

این ظروف به صورت گسترده در آشپزی ایرانی استفاده می‌شوند. مزایا: هدایت حرارتی بسیار خوب: مس رساناترین فلز برای ساخت ظروف آشپزی ست که توزیع گرمای بسیار خوبی دارد که قابل مقایسه با دیگر ظروف نیست.

با استفاده از این مدل مولتی کوکر نیازی به از پیش گرم کردن دستگاه نیست، مگر زمانی که بخواهید موادغذایی را بخارپز کنید. ... و بخارپز کردن حبوبات باعث کاهش آنتی اکسیدان‌های موجود در آن می‌شود، در ...

ترموپلاستیک،. دماسنج،. الاستومرها و. الیاف مصنوعی. ترموپلاستیک‌ها پلیمرهایی هستند که پس از رسیدن به دمایی خاص، قالب گیری و چکش خوار می‌شوند و پس از سرد شدن سخت می‌شوند. از سوی دیگر، ترموست ...

علائمی مثل سردرد، حالت تهوع، تب، کمردرد و بی حالی از جمله علائم آنفولانزای تفلون هستند. با اینکه این علائم ظرف چند روز بهبود پیدا می کنند، اما خطرات ظروف تفلون بیشتر از این حرفهاست. اغلب اوقات ...

ویژگی های فلز مس و رسانایی بسیار زیاد آن است که باعث می شود غذا در ظرف مسی خیلی سریعتر بپزد و انواع خورش ها در این ظروف بهتر جا بیافتد ، همینطور سرخ کردن غذاها در ظرف مسی باعث تردتر شدن آن ها می